«Единая сеть питания» получила сертификат «Халяль»

24.05.2017

Комплекс по производству питания в промышленных масштабах «Единая Сеть Питания», входящий в RBE Group, прошел добровольную сертификацию «Халяль» и подтвердил высокое качество выпускаемой продукции. Предприятие готовит конфессиональные рационы питания для железнодорожного и авиационного транспорта. Также проводится аудит пищевого предприятия. При производстве пищевой продукции должны быть разделены производственные потоки на халяль и харам. В каждом из цехов выделена зона, промаркирован инвентарь, определены повара, которые занимаются только выпуском халяльной продукции.